Die CIMA Beratung + Management Beratung GmbH aus München wurde vom Markt Grassau im Jahr 2017 mit der Erarbeitung eines Einzelhandelskonzeptes beauftragt.
Vor dem Hintergrund der Intensivierung des Wettbewerbs um Kunden in der Region, der Entwicklungen der Rahmenbedingungen in Grassau sowie der hohen Attraktivität der Ortsmitte, soll das Einzelhandelskonzept die planerische Steuerungswirkung in Grassau aktualisieren und weiter verbessern.
Das Einzelhandelskonzept soll im gesamten Gemeindegebiet als Steuerungskonzept für den Einzelhandel anwendbar sein und somit sowohl Handlungsleitfaden für Politik und Verwaltung als auch Orientierungsrahmen und Impulsgeber für private Investoren und Betreiber sein.
Mit dem Marktgemeinderatsbeschluss Nr. 3 vom 01.08.2017 wurde das Einzelhandelskonzept mit den darin enthaltenen Zielsetzungen und der „Grassauer Sortimentsliste“ als städtebauliches Entwicklungskonzept gemäß § 1 Abs. 6 Nr. 11 BauGB beschlossen und kann somit in der kommunalen Bauleitplanung berücksichtigt werden.